購買的新鮮板栗仁怎樣保存可以儲存久一些?
每年秋天都是板栗仁大量上市的時候,這時市場上的板栗價格比較便宜,很多人都喜歡多買一些,但是購買以后的新鮮板栗應該怎么保存呢?它怎么保存才不會變質呢?板栗仁廠家美客多和大家聊聊
一、沙土保存:
沙土保存對于擁有大量遵化鮮板栗時是一個比較好的方法。一般在底層鋪一層沙子,再鋪一層板栗,再鋪一層沙子,這樣沙子和板栗循環覆蓋即可,Z后再均勻噴灑適量的水以保持板栗水分。一般每隔一段時間,沙子干了就需要噴了就需要噴一次水,但每次噴水不宜過多,否則容易讓板栗爛掉。
二、冷藏保存:
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然后把殼剝掉裝進保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦。
三、木屑混藏保存:
將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處保存,這樣的話也能夠保存到一段時間的。
四、風干保存:
板栗浸入冷水桶里,水漫過板栗,浸泡7~10天后撈出,裝在竹籃里,高掛在通風處,讓其自然風干。這樣的話,讓板栗風干的話能夠大大提高板栗仁的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然后撈出來滴干水,再保存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果就會很好。